Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 kilo de boeuf haché 1 gros oignon haché grossièrement 6 à 8 gousses d'ail hachés finement 1 conserve de tomates entières 2 conserves de haricots noirs entiers 1 bouteille de bière brune (Guiness)...

Ingrédients: 500 g de crevettes (cuites on non dans le second cas la cuisson est un peu plus longue) 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 échalote 1 oignon 1 verre de vin blanc pas trop sec (voire un peu moelleux) 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne...

Ingrédients: Pour 4 personnes 50 g de beurre 60 g d'oignons 1/2 kilo d'épinards 250 g de fromage blanc (cottage) 90 g de fromage type philadelphia 1 oeuf 200 g de pâtes de lasagne 100 g de fromage râpé 125 g de crevettes roses 200 ml de sauce béchamel...